कैलिफ़ोर्निया डिपार्टमेंट ऑफ़ फ़ूड एंड एग्रीकल्चर के सचिव कैरन रॉस ने 18 मार्च को सेलिनास वैली एग टेक समिट के लिए ओपनिंग नाइट ऑडियंस को बताया कि अभिनव समस्या समाधान स्वयं कैलिफ़ोर्निया कृषि का एक आवश्यक निर्यात है - और विशेष रूप से ताजा उपज उद्योग।
एक समाचार विज्ञप्ति के अनुसार, ऑनलाइन शिखर सम्मेलन 19 मार्च को जारी रहेगा, सुबह 9 बजे प्रशांत क्षेत्र में खुल जाएगा, और मुफ्त पंजीकरण यहां उपलब्ध है www.salinasvalleyagtech.com. वेबसाइट में इवेंट प्रायोजकों के लिए एक पूर्ण शेड्यूल और वर्चुअल एक्सपो बूथ के लिंक भी शामिल हैं।
रॉस ने कहा, "कृषि, विशेष रूप से कैलिफ़ोर्निया कृषि, प्रकृति में वैश्विक है," और अगर हम उन चुनौतियों का सामना कर सकते हैं जो हमारा अपना राज्य हमारे सामने प्रस्तुत करता है, तो वह जलवायु परिवर्तन हमारे सामने प्रस्तुत करता है, कि हमारी जल चुनौतियां हमारे सामने मौजूद हैं, कि हमारा भोजन सुरक्षा अनुपालन के मुद्दे हमारे सामने मौजूद हैं - अगर हम उन्हें यहां हल कर सकते हैं, तो हम जीवित प्रयोगशाला हैं, और हम दुनिया भर में निर्यात किए जाने वाले अभिनव विचारों को भी जारी रखेंगे।
उसने कहा, "उद्यमिता और नवप्रवर्तन को जो चला रहा है उसका एक हिस्सा बहुत ही चुनौतियाँ हैं जो हमें प्रस्तुत की जाती हैं," और क्योंकि हमारे पास विश्वविद्यालय प्रणाली है और हमारे पास उद्यम पूंजी है, और हमारे पास ऐसे लोग हैं जो विरासत परिवारों का हिस्सा।
"जब आप अपने परिवार की चौथी या पांचवीं पीढ़ी हैं, तो आपके कंधों पर बहुत कुछ है: हम इसे कैसे जारी रखते हैं? हम नई प्रतिभाओं को कैसे ला सकते हैं जो हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि अगली पांच पीढ़ियां भी ऐसा कर सकें? हम इसका पता लगाने जा रहे हैं, भले ही यह आज की विकराल समस्या हो।"
रॉस ने अपनी प्रशंसा और आशावाद को ज़ूम के माध्यम से "फ़ायरसाइड चैट" के दौरान पश्चिमी ग्रोअर्स फॉर इनोवेशन एंड टेक्नोलॉजी के निदेशक डेनिस डोनोह्यू के साथ साझा किया।
वार्ता ने शिखर सम्मेलन की शुरुआती रात को कैप किया, जिसमें डॉ राउल रोड्रिग्ज, सेलिनास में हार्टनेल कॉलेज के अंतरिम अधीक्षक / अध्यक्ष और कृषि उत्पादन में हार्टनेल के 2020 स्नातक मिगुएल गोमेज़ की टिप्पणी भी शामिल थी। कॉलेज वेस्टर्न ग्रोअर्स के साथ समिट को सह-प्रस्तुत कर रहा है।
गोमेज़, एक सेलिनास मूल निवासी, कैल स्टेट मोंटेरे बे में एक नई मिट्टी और पौधे विज्ञान स्नातक डिग्री कार्यक्रम में नामांकित है, जबकि टेलर फार्म के लिए बिक्री और संचालन में पूर्णकालिक काम कर रहा है, जहां उसने हार्टनेल में इंटर्नशिप पूरा किया।
उन्होंने कई हाई स्कूल और कॉलेज के छात्रों के साथ निम्नलिखित सलाह साझा की, जो ऑनलाइन कार्यक्रम देख रहे थे:
"बदलाव से डरो मत। हमेशा अपना हाथ उठाएं और कहें, 'यहाँ, हाँ, मैं वह करूँगा। और कुछ भी?' और सबसे बढ़कर, सीखने के लिए तैयार रहें। आपको इसे ठीक करने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस इसे जारी रखना है।"
आज के कार्यक्रम में पैनल और स्पीकर का एक पूरा शेड्यूल शामिल है जो उत्पादन उद्योग के तेजी से अंतरराष्ट्रीय आयाम के साथ-साथ इसकी तेजी से बढ़ती जटिलता को दर्शाता है, विशेष रूप से इसकी बदलती जरूरतों के लिए सुसज्जित कार्यबल को प्राप्त करने और प्रशिक्षण देने के मामले में।
डोनोह्यू के साथ रॉस की बातचीत ने कई तरह के विषयों को कवर किया, जिसमें ताजा उपज उत्पादकों और शिपर्स पर COVID-19 महामारी का प्रभाव शामिल है।
उन्होंने ऐसे समय में अपनी उपज को सुपरमार्केट में प्रवाहित रखने के लिए उद्योग की प्रशंसा की, जब कुछ सामान, विशेष रूप से कागज उत्पाद, लगभग अनुपलब्ध हो गए थे। उन्होंने उपभोक्ताओं के अचानक बाहर खाने से घर पर खाना बनाने के लिए भोजन खरीदने के लिए बदलाव की चुनौती पर भी ध्यान दिया।
"मैं कल्पना नहीं कर सकता, सेलिनास घाटी में, जब आपके पास एक उत्पादन लाइन है जो कि खाद्य सेवा के बारे में है, यह सब पैकेजिंग के बारे में है जो बहुत अलग है - और एक बहुत ही अलग मार्केटिंग चैनल है कि अगर आप बस काम कर रहे हैं तो यह है खुदरा विक्रेताओं, ”रॉस ने कहा। "हमने लोगों को निराश नहीं किया, और हमने पता लगाया कि कैसे, एफडीए के साथ काम करते हुए, हम खुदरा में आने के लिए कुछ खाद्य सेवा पैकिंग सामग्री का पुन: उपयोग कर सकते हैं, और केवल पिवोटिंग और अनुकूलन कर सकते हैं।"
उन्होंने श्रमिकों की सुरक्षा करने और महामारी के दौरान आपूर्ति श्रृंखला को अनुकूलित करने की क्षमता को पत्तेदार साग में दशकों के नवाचार से संबंधित किया।
"कुछ लोग सराहना कर सकते हैं, मुझे लगता है, उत्पादन उद्योग की रसद प्रतिभा, मेरा मतलब यहीं सेलिनास में है," रॉस ने कहा, "इसलिए जब आप चीजों को क्षेत्र से बाहर निकालने की समयसीमा के बारे में सोचते हैं, संयंत्र के माध्यम से और पूरे क्षेत्र में कितने घंटों में देश - या दुनिया भर में - यह एक रसद चमत्कार है कि मुझे लगता है कि कुछ लोगों के पास इसकी सराहना है जो एजी में शुरू हुई थी। और यह काम करता है; यह वास्तव में, वास्तव में काम करता है।"
आज का शिखर सम्मेलन पश्चिमी ग्रोअर्स फॉर इनोवेशन एंड टेक्नोलॉजी के निदेशक डेनिस डोनोह्यू और मिशन रैंच और सेको पैकिंग के अध्यक्ष टेड टेलर द्वारा मुख्य सह-प्रस्तुति के साथ खुलेगा।
पैक्ड शेड्यूल "ग्रोवर एंड टेक इश्यूज एंड एजुकेशन, ट्रेनिंग एंड वर्कफोर्स चैलेंजेस" पर व्यापक चर्चा के साथ जारी रहेगा, जिसमें फार्मडॉग के सह-संस्थापक और सीईओ लियोन ब्रिश शामिल हैं; एग-वाइज एंटरप्राइजेज इंक. के लिए मृदा विज्ञान प्रबंधक मारियाना वाल्डेज़; और सेबेस्टियन बॉयर, फार्मवाइज के सह-संस्थापक और सीईओ, जिसने टाइम पत्रिका की 2020 की सर्वश्रेष्ठ आविष्कारों की सूची को अपने स्वायत्त वीडर के लिए बनाया।
एक अन्य विशेष सत्र "शिक्षा का महत्व और एक नए प्रकार का कार्यकर्ता" होगा, जिसमें टॉम नून्स चौथी पीढ़ी के किसान और नून्स कंपनी के अध्यक्ष, उत्पादन के साथ एक प्रमुख उत्पादक-शिपर से बना एक हाई-प्रोफाइल सेंट्रल कोस्ट पैनल होगा। कैलिफ़ोर्निया, एरिज़ोना और नेवादा में; जॉन डी'अरिगो, अध्यक्ष, सीईओ और डी'अरिगो ब्रदर्स के अध्यक्ष; और माइल्स रेइटर, सीईओ और ड्रिस्कॉल के अध्यक्ष। मॉडरेटर ब्री रेइटर स्मिथ होंगे, जो ड्रिस्कॉल की गुणवत्ता प्रणाली डिजाइन, आपूर्ति श्रृंखला के निदेशक हैं।
साथ ही, दो सत्रों को स्पेनिश में प्रस्तुत किया जाएगा, अंग्रेजी अनुवाद के साथ, "मेक्सिको और अमेरिका: ग्रोअर इश्यूज" और "द स्टार्टअप सीन" दोनों पर प्रकाश डाला जाएगा। लैटिन अमेरिकी प्रस्तुतकर्ताओं में टॉमस पेना, एस4 के सह-संस्थापक, अर्जेंटीना के शुरुआती एगटेक स्टार्ट-अप्स में से एक हैं और पूरे लैटिन अमेरिका में एगटेक पारिस्थितिकी तंत्र के अग्रणी चालक हैं; कृषि अर्थशास्त्री एलिसा ब्लैंको, चिली में सेंटर फॉर वॉटर लॉ एंड मैनेजमेंट के सह-संस्थापक के रूप में पानी पर एक वैश्विक परिप्रेक्ष्य की पेशकश करते हुए; और जाइरो ट्रेड, एक सॉफ्टवेयर डेवलपर, डेटा वैज्ञानिक और छह लैटिन अमेरिकी देशों और संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यवसाय के साथ उद्यमी।
इवेंट वेबपेज पर जाएं www.salinasvalleyagtechsummit.com इस वर्ष के कार्यक्रम और प्रायोजकों के बारे में अधिक जानने के लिए। अधिक जानकारी के लिए, एजी टेक समिट टीम से संपर्क करें agtech@hartnell.edu.