सीमित उपलब्धता और मौजूदा उच्च बाजार कीमतों के बावजूद, डच प्याज का निर्यात विशेष रूप से यूरोप में अच्छा प्रदर्शन कर रहा है।
यूके, बेल्जियम और जर्मनी जैसे देशों ने स्पष्ट रूप से अब तक पिछले वर्षों की तुलना में नीदरलैंड से अधिक प्याज खरीदा है। ब्रिटेन परंपरागत रूप से एक बड़ा खरीदार रहा है। तीसरे सप्ताह के रूप में निर्यात काउंटर 3 टन है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 86,600 टन अधिक है।
बेल्जियम को प्याज के निर्यात में वृद्धि आश्चर्यजनक है। अब तक बेल्जियम के लोगों ने नीदरलैंड से 40,000 टन से ज्यादा प्याज खरीदा है। यह पिछले साल की तुलना में लगभग दोगुना है। इसके अलावा, 2022 की फसल से प्याज की मांग जर्मनी से काफी बढ़ी और पुर्तगाल और स्पेन से थोड़ी कम हुई।
यूरोप के अलावा पश्चिम अफ्रीका डच प्याज बाजार में बना हुआ है। अब इन विदेशी निर्यातों का मुख्य फोकस गिनी, मॉरिटानिया और कोटे डी आइवर जैसे देशों पर होगा। सेनेगल ने तीसरे सप्ताह में और 400 टन प्याज खरीदा। यह इस देश को कुल निर्यात को लगभग 3 टन तक लाता है, और यह इस निर्यात सीजन के लिए कोटा के बारे में प्रतीत होता है।
कीमत औसतन 60 यूरो तक बढ़ जाती है
नीदरलैंड के साथ-साथ पड़ोसी देशों में एक छोटी प्याज की फसल पहले से ही पूरे मौसम में प्याज बाजार में सीमित आपूर्ति कर रही है। लगातार मांग के कारण पूरे सीजन में प्याज की कीमतें पहले ही एक निश्चित कीमत तक बढ़ा दी गई हैं। इस हफ्ते, Landbouwbeurs Noord - en Centraal-नीदरलैंड्स ने पीले प्याज के सेट के लिए प्याज की कीमत 6.50 यूरो बढ़ाकर औसतन 60 यूरो प्रति 100 किलोग्राम कर दी।