क्रिसिल लिमिटेड, पूर्व में क्रेडिट रेटिंग इंफॉर्मेशन सर्विसेज ऑफ इंडिया लिमिटेड, एक भारतीय विश्लेषणात्मक कंपनी है जो रेटिंग, अनुसंधान और जोखिम और नीति सलाहकार सेवाएं प्रदान करती है। क्रिसिल की हालिया रिपोर्ट के अनुसार चरम मौसम की घटनाओं के कारण भारत में सब्जियों की कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव हो रहा है। रिपोर्ट में सब्जियों की कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि पर प्रकाश डाला गया है, जो मई 7.9 में -2023% के निचले स्तर से लेकर जुलाई 37.4 में 2023% के शिखर तक है, जो वित्तीय वर्ष 30 में खाद्य मुद्रास्फीति में लगभग 2024% का योगदान देता है।
भारत में चरम मौसम की स्थिति का बढ़ता प्रभाव न केवल बिजली बिलों को प्रभावित कर रहा है, बल्कि सब्जियों की कीमतें भी बढ़ा रहा है, जो लंबे समय से खुदरा मुद्रास्फीति का एक प्रमुख कारक रहा है। क्रिसिल इस बात पर जोर देता है कि मौसम संबंधी व्यवधानों की बढ़ती आवृत्ति और गंभीरता ने हाल के दिनों में सब्जियों की कीमतों में अस्थिरता को बढ़ा दिया है, जिससे सब्जी उत्पादन और मूल्य निर्धारण पर इन प्रभावों को कम करने के उपायों की आवश्यकता हो गई है।
वित्तीय वर्ष 30 में खाद्य मुद्रास्फीति में सब्जियों की हिस्सेदारी लगभग 2024% थी, जो खाद्य सूचकांक में उनकी 15.5% हिस्सेदारी को पार कर गई। जहां टमाटर और प्याज की कीमतों में उछाल ने काफी ध्यान आकर्षित किया, वहीं लहसुन, अदरक, बैंगन, परवल और बीन्स जैसी अन्य सब्जियों में भी काफी मुद्रास्फीति दर का अनुभव हुआ। उदाहरण के लिए, लहसुन और अदरक की मुद्रास्फीति दर क्रमशः 117.8% और 110.4% देखी गई।
24 अप्रैल 2024 को जारी की गई रिपोर्ट, वित्तीय वर्ष 2024 में विसंगतियों पर प्रकाश डालती है जिसने मुद्रास्फीति के स्तर को बढ़ाने में योगदान दिया। गर्म मौसम, अनियमित वर्षा पैटर्न और कीटों के संक्रमण जैसे कारकों ने सामान्य मौसमी रुझानों को बाधित कर दिया, जिसके परिणामस्वरूप वर्ष के लिए सब्जियों की मुद्रास्फीति बढ़ गई।
उपभोक्ता मूल्य सूचकांक-आधारित मुद्रास्फीति टोकरी में सब्जियों का भार 6.04% है, जो उन्हें अनाज और दूध के बाद खाद्य और पेय पदार्थ उप-समूह में तीसरा सबसे महत्वपूर्ण घटक बनाता है। खाद्य और पेय पदार्थ उप-समूह का सीपीआई मुद्रास्फीति में सबसे अधिक भार 45.86% है।
मार्च 2024 में, सीपीआई मुद्रास्फीति 4.85% दर्ज की गई, जिसमें सब्जी मुद्रास्फीति 23.84% थी, जिसके परिणामस्वरूप खाद्य और पेय पदार्थ श्रेणी में मुद्रास्फीति 7.68% हो गई।
इसके अतिरिक्त, भारतीय रिज़र्व बैंक के मासिक बुलेटिन में कच्चे तेल की कीमतों को प्रभावित करने वाले चरम मौसम की घटनाओं और भू-राजनीतिक तनाव से मुद्रास्फीति के संभावित जोखिम पर प्रकाश डाला गया। विश्व मौसम विज्ञान संगठन की रिपोर्ट में ग्लोबल वार्मिंग के बारे में भी चिंता जताई गई है, जिससे संकेत मिलता है कि बढ़ती मीठे पानी की कमी की चुनौतियों के बीच, 2024 विश्व स्तर पर सबसे गर्म वर्ष के रूप में 2023 में निर्धारित रिकॉर्ड को पार कर जाएगा। भारतीय मौसम विज्ञान विभाग का डेटा चरम मौसम की घटनाओं की बढ़ती आवृत्ति को रेखांकित करता है, इन चुनौतियों से निपटने के लिए सामूहिक प्रतिक्रिया की तत्काल आवश्यकता पर बल देता है।