1 दिसंबर, 2021 को इडाहो में आलू का स्टॉक कुल 92.5 मिलियन cwt था। इडाहो फसल का गायब होना अब तक 39.6 मिलियन cwt था। 1 दिसंबर ओरेगॉन में आलू का स्टॉक 20.0 मिलियन cwt था। गायब होने की तारीख 5.5 मिलियन cwt थी। वाशिंगटन में, 1 दिसंबर को आलू का स्टॉक 52.0 मिलियन cwt था। अब तक कुल 41.3 मिलियन cwt का गायब होना।
राष्ट्रीय स्तर पर, प्रमुख आलू राज्यों के पास 265 मिलियन cwt है। 1 दिसंबर, 2021 को भंडारण में, 2 दिसंबर, 1 से 2020 प्रतिशत कम। भंडारण में आलू एक साल पहले 64 प्रतिशत की तुलना में राज्यों के 2021 उत्पादन का 64 प्रतिशत था। संकेतित आलू 148 मिलियन cwt पर गायब हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि से 1 प्रतिशत कम था। सीज़न-टू-डेट सिकुड़न और हानि, 13.2 मिलियन cwt पर, पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 10 प्रतिशत अधिक थी।
इडाहो और मल्हेउर काउंटी, ओरेगन में प्रोसेसर ने 27.1 मिलियन cwt का उपयोग किया। सीजन के लिए आलू का, 2020 दिसंबर, 35.0 से थोड़ा कम। वाशिंगटन और अन्य ओरेगन काउंटियों में, 10 मिलियन cwt। आलू का उपयोग सीजन के लिए प्रोसेसर द्वारा किया गया था, जो पिछले वर्ष की तुलना में 8 प्रतिशत अधिक था। 75.9 राज्यों में प्रोसेसर ने 5 मिलियन cwt का उपयोग किया। सीजन के लिए आलू का, दिसंबर 2020 से XNUMX प्रतिशत ऊपर।
एक स्रोत: https://www.freshplaza.com