#कृषि #अफगानिस्तान #निर्यात चुनौतियां #कोल्डस्टोरेज #किसान #कृषिविकास #बाजारपहुंच #मंत्रालय पहल
अफगानिस्तान के कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण विकास में, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय (एमओसीआई) ने हाल ही में चालू सौर वर्ष के पहले छह महीनों के दौरान फल और सब्जी निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की है। आंकड़ों से पता चलता है कि 18,097 टन ताजे फलों का निर्यात हुआ है, जो पिछले वर्ष की समान अवधि के 7,528 टन से काफी अधिक है।
इस सकारात्मक प्रवृत्ति के बावजूद, किसान उन चुनौतियों से जूझ रहे हैं जो इस विकास की स्थिरता को खतरे में डालती हैं। कृषक समुदाय की एक प्रमुख मांग अपर्याप्त संरक्षण सुविधाओं के कारण फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान से निपटने के लिए कोल्ड स्टोर का तत्काल निर्माण है।
अफगानिस्तान, जहां की 70 प्रतिशत आबादी कृषि से जुड़ी है, को बुनियादी विकास, विशेषकर मानक कोल्ड स्टोर के निर्माण में बाधाओं का सामना करना पड़ा है। परिणाम गंभीर रहे हैं, उचित भंडारण बुनियादी ढांचे के अभाव के कारण किसानों को अपनी उपज का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खोना पड़ा है।
निर्यात वृद्धि और किसानों की चिंताएँ:
MoCI के प्रवक्ता अब्दुल सलाम जवाद अखुंदजादा ने इस बात पर प्रकाश डाला कि चालू वर्ष के पहले छह महीनों के दौरान 12,092 टन सब्जियां, मुख्य रूप से प्याज और मैश का निर्यात किया गया था। हालाँकि, बामियान प्रांत के अब्दुल जमील जैसे किसानों ने पैदावार में गिरावट के बारे में चिंता व्यक्त की, इसे जल संसाधनों और बाजार पहुंच की कमी से जोड़ा। प्रमुख उपज आलू के निर्यात को चुनौतियों का सामना करना पड़ा, जिससे कीमतों पर असर पड़ा और पड़ोसी देशों को निर्यात की मात्रा कम हो गई।
बामियान प्रांत के मोहम्मद सालेह और कंधार प्रांत के खालिक दाद ने भी इसी तरह की भावनाएं व्यक्त कीं और न केवल निर्यात प्रोत्साहन बल्कि कोल्ड स्टोर के निर्माण पर भी ध्यान देने की आवश्यकता पर जोर दिया।
बाग मालिकों और बाज़ार की चुनौतियाँ:
मैदान वार्डक प्रांत में सेब के बगीचे के मालिक अहमद अमीरी ने फलों के संरक्षण के लिए कोल्ड स्टोरेज के महत्व पर जोर दिया। अच्छी पैदावार के बावजूद, उचित सुविधाओं के अभाव ने सेब के निर्यात को प्रभावित किया है, विशेष रूप से भारत में, जहां प्रेषण समय बढ़ने के कारण कम निर्यातक कंपनियां चालू हैं।
ताजा फल और सब्जी व्यवसायी संघ के प्रमुख अख्तर मोहम्मद अहमदी ने उचित बाजार और कोल्ड स्टोर की कमी के कारण सड़कों पर कम कीमत पर बेचे जाने वाले कृषि उत्पादों की चुनौतियों पर प्रकाश डाला।
मंत्रालय की प्रतिक्रिया और भविष्य की संभावनाएँ:
MoCI के प्रवक्ता ने चुनौतियों को स्वीकार किया और कृषि उत्पाद निर्यात को बढ़ावा देने के प्रयासों की रूपरेखा तैयार की। उन्होंने प्रशीतित ट्रकों में भारत में चेरी के निर्यात जैसी सुविधाओं के निर्माण पर प्रकाश डाला। रूस के साथ अनार निर्यात अनुबंध पर हस्ताक्षर करने सहित अफगान उत्पादों के लिए नए बाजार तलाशने के प्रयास चल रहे हैं।
कोल्ड स्टोर के निर्माण के संबंध में प्रवक्ता ने कहा कि देश में 14 मानक कोल्ड स्टोर मौजूद हैं और गैर-कार्यात्मक या अर्ध-कार्यात्मक कोल्ड स्टोर के पुनर्निर्माण की पहल चल रही है। लक्ष्य भंडारण सुविधाओं में आत्मनिर्भर बनना, बाजारों में समय पर आपूर्ति सुनिश्चित करना है।
जबकि अफगानिस्तान कृषि निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि का अनुभव कर रहा है, चुनौतियां बनी हुई हैं, जिसके लिए एक व्यापक दृष्टिकोण की आवश्यकता है जिसमें कोल्ड स्टोर का निर्माण, बाजार पहुंच और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग शामिल है। भंडारण सुविधाओं और लचीले कृषि निर्यात में आत्मनिर्भरता के मार्ग के लिए सरकार और कृषक समुदाय दोनों के सहयोगात्मक प्रयासों की आवश्यकता है।