काबर्डिनो-बलकारिया में छह डिब्बाबंदी कारखाने हरी मटर की कटाई और प्रसंस्करण जारी रखते हैं।
परिचालन आंकड़ों के अनुसार, आज उद्यमों ने लगभग 9.5 हजार टन हरी मटर का प्रसंस्करण किया है, डिब्बाबंद भोजन के 30 मिलियन से अधिक मानक डिब्बे का उत्पादन किया है, जो पिछले साल की इसी तारीख के आंकड़ों से थोड़ा अधिक है।
मूल रूप से, डिब्बाबंदी कारखाने अपने स्वयं के कच्चे माल का प्रसंस्करण करते हैं। नगर पालिकाओं के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष पूरे देश में मटर की फसल 5,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में बोई गई है, जो लगभग पिछले वर्ष के समान ही है.
स्रोत:
एमसीएक्स.जीओवी.आरयू