सब्जियों के उत्पादन में देश के अन्य विषयों में स्टावरोपोल क्षेत्र शीर्ष दस में से एक है, और सभी रूसी सकल आलू की फसल का लगभग 2% भी स्टावरोपोल किसानों के प्रयासों से उगाया जाता है।
“खुले खेत में सब्जियों और आलू की कटाई पूरी हो चुकी है। आलू के "बोर्श सेट" के हिस्से के रूप में, 140 हजार टन, सब्जियां 123.1 हजार टन काटा गया। हमारा क्षेत्र 100% से अधिक संरक्षित भूमि को ध्यान में रखते हुए प्याज, टमाटर, ककड़ी जैसी फसलों के साथ प्रदान किया जाता है, ”स्टावरोपोल टेरिटरी के कृषि उप मंत्री एलेना ताम्बोव्त्सेवा ने कहा।
कृषि उत्पादकों ने तेजी से गाजर की खेती पर ध्यान देना शुरू किया। कृषि बाजार में इस सब्जी की काफी मांग है और इसमें बहुत सारे उपयोगी गुण हैं। इसलिए, वर्तमान कृषि मौसम में, 10.7 हेक्टेयर क्षेत्र से 378 हजार टन गाजर की कटाई की गई, और 67 की तुलना में इस क्षेत्र में औसत उपज 2021% बढ़कर 283 c/ha हो गई। गाजर के सकल उत्पादन का लगभग 25% किसान (किसान) परिवारों का योगदान है।
जबकि खुले मैदान में सब्जियों और आलू की कटाई पूरी हो चुकी है, यह फसल का हिस्सा जमा करने का समय है, जिसे सर्दियों में बेचा जाएगा। अधिकांश खेतों की अपनी भंडारण सुविधाएं हैं, पूरे क्षेत्र में उनकी क्षमता लगभग 138 हजार टन है।
स्टावरोपोल टेरिटरी में सब्जियों और आलू के कृषि उत्पादकों का समर्थन करने के लिए, क्षेत्रीय राज्य कार्यक्रम "कृषि का विकास" के ढांचे के भीतर राज्य समर्थन उपाय किए जा रहे हैं। इसलिए, इन उद्देश्यों के लिए तीन वर्षों में 442 मिलियन से अधिक रूबल आवंटित किए गए थे। 2023 से शुरू होकर, सब्जी उगाने के विकास के लिए एक अलग प्राथमिकता कार्यक्रम आवंटित किया जाएगा, जिसमें राज्य समर्थन उपायों का एक सेट शामिल होगा जो क्षेत्र में सब्जी उत्पादकों के लिए आकर्षक हैं, जैसे कि खुले में आलू और सब्जियों के उत्पादन के लिए समर्थन क्षेत्र, सब्जी उगाने के क्षेत्र में असंबंधित समर्थन, और अतिरिक्त प्रकाश प्रौद्योगिकी का उपयोग करके उत्पादित ग्रीनहाउस सब्जियों का उत्पादन, आलू के कुलीन बीज उत्पादन के लिए समर्थन और (या) खुले मैदान में सब्जी की फसलें।
स्मरण करो कि गवर्नर व्लादिमीर व्लादिमीरोव ने क्षेत्र में सिंचित भूमि बढ़ाने और कृषि-औद्योगिक परिसर में प्रासंगिक राष्ट्रीय परियोजनाओं के कार्यान्वयन पर ध्यान केंद्रित किया।