डच आलू निर्यात फिलहाल बिल्कुल भी व्यस्त नहीं है। “फरवरी कभी इतना जंगली नहीं होता। पश्चिम में अधिकांश प्रमुख स्थलों के लिए चीजें शांत हैं अफ्रीका. उन देशों की अपनी फसलें हैं, इसलिए उन्होंने अपनी सीमाएं बंद कर दी हैं। इसलिए, मुख्य रूप से कैरीबियाई क्षेत्र से मांग है। हम पूर्वी यूरोप से मांग पर प्रतीक्षा कर रहे हैं। हमें प्रश्न मिल रहे हैं, लेकिन कुछ शिपमेंट के अलावा, वे निर्यात वास्तव में अभी तक बंद नहीं हुए हैं, ”वेस्टहोव आलू के विलियम वेस्टहोवे कहते हैं।
“यह अन्य निर्यातकों और पैकर्स पर भी हफ्तों से शांत है। यह प्याज के लिए भी अलग नहीं है। केवल फ्रेंच फ्राइज़ बाजार में तेजी आ रही है, लेकिन हम उस बाजार में कम शामिल हैं। निश्चित रूप से कोई गुणवत्ता के मुद्दे नहीं हैं। और ऐसा लगता है कि कम रसद समस्याएं हैं, लेकिन ऐसा इसलिए है क्योंकि यह अब बहुत शांत है। अगर हम पूरी मात्रा में चल रहे होते, तो रीफर कंटेनर की उपलब्धता चीजों को और कठिन बना देती।
"कीमतें काफी स्थिर हैं। हम रोमानिया जैसी जगहों पर गांठें €0.18 से €0.19 तक बेच रहे हैं। लेकिन ऐसा करने के लिए, आपको उत्पादकों से €0.15 से कम पर खरीदना होगा, जो आसान नहीं है, ”विलियम कहते हैं। "अगर कीमतें दो या तीन सेंट कम होतीं, तो पूर्वी यूरोप में निर्यात तुरंत बहुत आसान हो जाता। लेकिन, अभी के लिए, उत्पादक इसके लिए तैयार नहीं हैं। लेकिन ऐसा इसलिए होगा क्योंकि उन्हें अंततः अपने स्टोर खाली करने होंगे।"
"हालांकि, अगर पूर्वी यूरोप अधिक भुगतान करने को तैयार होता, तो चीजें तेजी से आगे बढ़तीं। बेशक, यह आपूर्ति और मांग का खेल है, और गेंद अभी डच किसानों के पाले में नहीं है। वे, निश्चित रूप से, अपने उत्पाद के लिए उचित मूल्य प्राप्त करना चाहते हैं, जिसका हम समर्थन करते हैं, ”विलियम ने निष्कर्ष निकाला।
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