जेएमटी यूएस मिशिगन में उगाए गए सेबों का उपयोग करके अपने भंडारण मॉड्यूल के गुणवत्ता परीक्षण के सफल परिणाम प्रस्तुत करने के लिए एक कार्यक्रम की मेजबानी की।
जेएमटी यूएस, फ्रांसीसी कंपनी जेनी एमटी की एक सहायक कंपनी, जो अब में स्थित है मिशिगन फूड इनोवेशन डिस्ट्रिक्ट (MI FID), मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी (MSU) में अपने JMT मॉड्यूल में मिशिगन सेब को छह महीने के लिए रेफ्रिजरेटेड स्टोरेज फूड लॉकर में संग्रहीत किया। इस अध्ययन का उद्देश्य नियमित कोल्ड रूम स्टोरेज की तुलना में नियंत्रित वातावरण मॉड्यूल में सेब की गुणवत्ता की तुलना करना था। जेएमटी मॉड्यूल डिहाइड्रेशन को कम करते हैं और नए कोल्ड स्टोरेज ढक्कन के माध्यम से ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के स्तर को नियंत्रित करके सेब की श्वसन दर को कम करते हैं। जेएमटी मॉड्यूल में मिशिगन सेब का वजन नियमित कोल्ड स्टोरेज में सेब की तुलना में कम था।
परीक्षण में सेब की दो किस्में - गोल्डन और इडा रेड - कुल छह डिब्बे शामिल थे। प्रत्येक मॉड्यूल सेब के 17 बुशल तक धारण कर सकता है। सेबों को पकने से ठीक पहले काटा गया और जेएमटी कोल्ड स्टोरेज कंटेनर में रखा गया मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी (MSU) बागवानी शिक्षण और अनुसंधान केंद्र.
रैंडी Beaudry, एमएसयू में बागवानी विभाग में प्रोफेसर, जेनी एमटी में व्यवसाय विकास के लिए एक अंतरराष्ट्रीय प्रशिक्षु ली डेबेरी के साथ समन्वय कर रहे हैं।
जैनी एमटी दिसंबर 2015 में लैंसिंग इकोनॉमिक एरिया पार्टनरशिप (एलईएपी) के साथ एक करीबी कामकाजी संबंध के माध्यम से एमआई एफआईडी में शामिल हुई। तब से, एमआई एफआईडी और लीप ने मिशिगन में अपना व्यवसाय शुरू करने और बढ़ाने में जेनी एमटी की मदद की है।
अधिक जानकारी के लिए, यात्रा जेनी एमटी वेबसाइट या मिशिगन फूड इनोवेशन डिस्ट्रिक्ट की वेबसाइट.