वाटरप्रूफ पेपरवेट क्या हैं, और ताजा-कट उत्पाद विकास के साथ उनके पास क्या समान है?
मुझे समझाने दो। मैं हाल ही में अपनी परदादी (88 वर्ष) की गैरेज बिक्री में मदद कर रहा था। एक छोटा चचेरा भाई और मैं उसके लिए लेन-देन कर रहे थे, जब हम काले लचीले प्लास्टिक वर्गों के साथ एक बॉक्स में आए, जिसमें रेत की गर्मी-सील्ड थी, जिसमें पावर-वॉकिंग के दौरान टखने और कलाई के कंगन में वजन जोड़ा गया था। हालांकि कंगन गायब थे। मेरे चचेरे भाई ने मुझसे कहा कि बस उन्हें फेंक दो। मैंने उससे कहा कि मैं उन्हें बेच सकता हूं। उसने मुझे एक डॉलर की शर्त लगाई जो मैं नहीं कर सका। रचनात्मक उत्पाद डेवलपर होने के नाते, मैं एक चुनौती का विरोध नहीं कर सका, इसलिए मैंने उसकी शर्त ली।
जब मैंने अपनी मौसी की गैरेज बिक्री में टेबलों का सर्वेक्षण किया, तो मैंने कुछ लुढ़के हुए पोस्टर देखे। मैंने एक पोस्टर प्रिंट पर कुछ काले प्लास्टिक के वर्गों को रखा और देखा कि वे बेहतर देखने के लिए पोस्टर को सपाट रखते हैं।
उस त्वरित अभ्यास के बाद, मैं अपने चचेरे भाई के पास लौट आया और उससे कहा कि मैं उन्हें एक सेट के रूप में बेचूंगा। इसके साथ, मैंने उन्हें एक छोटे से पिरामिड में ढेर कर दिया और स्टिकर पर 10 सेंट की कीमत के साथ उन पर वाटरप्रूफ पेपर वेट का लेबल लगा दिया।
कुछ ही समय बाद, मेरी चाची की बिक्री पर खरीदारी करने वाली एक महिला ने मुझसे पूछा: वाटरप्रूफ पेपरवेट क्या हैं? बिना किसी हिचकिचाहट के, मैंने कहा कि वे पोस्टर और प्रिंट रखते हैं। मैंने टेबल से एक पोस्टर प्रिंट निकाला और उसे उपयोग में आने वाले वाटरप्रूफ पेपरवेट दिखाए। उसने कहा कि वह उन्हें ले जाएगी।
मैंने एक बेकार उत्पाद लिया और इसे कुछ बिक्री योग्य बना दिया, मेरे परिवार और दोस्तों के लेन-देन को देखकर बहुत आश्चर्य हुआ।
न केवल मैंने एक महिला को उसके रोल-अप प्रिंट को घर पर रखने में मदद की, मैंने अपनी चाची के लिए 10 सेंट कमाए, और मैं अपने छोटे चचेरे भाई के साथ दांव से एक डॉलर आगे था।
मेरे पेशे में, फ्रेश-कट प्रोसेसर मुझसे लगातार पूछते हैं कि नया क्या है।
उन्हें बढ़त या लाभदायक जगह देने के लिए वे अपने उत्पाद प्रसाद में क्या जोड़ना शुरू कर सकते हैं? कुछ एक नए उत्पाद विचार का उल्लेख करेंगे जो ग्राहकों को उत्साहित करता है या किसी प्रतिस्पर्धी के उत्पाद का संदर्भ देगा जिसके बारे में उन्होंने एक उद्योग प्रकाशन में पढ़ा है।
मैं आम तौर पर एक प्रश्न के साथ उनके प्रश्नों का उत्तर देता हूं: क्या ग्राहक के अनुरोध द्वारा उत्पाद विकास की विधि या आपकी प्रतिस्पर्धा की नकल करना आपकी कंपनी के लिए अतीत में लाभदायक साबित हुआ है?
आपके ग्राहक की प्रेरणा और एक नए उत्पाद विचार को क्रियान्वित करने वाले आपके संयंत्र के बीच विचार करने के लिए कई चीजें हैं, जिनमें से कम से कम अतिरिक्त प्रसंस्करण उपकरण खरीदने की आवश्यकता नहीं हो सकती है। जब तक आप नए उत्पाद के साथ तैयार होते हैं, तब तक यह आपके ग्राहक की स्मृति से फीका पड़ गया है या अब व्यवहार्य नहीं है। नई वस्तुओं का खुलासा करने वाले प्रतिस्पर्धियों की नकल करने से जुड़े संघर्ष भी समस्याग्रस्त हैं। जब तक आप इसके बारे में पढ़ते हैं, तब तक वे उस नई उत्पाद श्रेणी में नेतृत्व की भूमिका हासिल कर चुके होते हैं।
एक ग्राहक को एक नया उत्पाद विचार दिखाने की कल्पना करने की कोशिश करें और इसे समय पर फैशन में एक लाभ पर वितरित करने में सक्षम होने के कारण, क्योंकि आपने अपना होमवर्क, अपना शोध किया, और इसे पेश करने से पहले सभी समय लेने वाले कार्यों को पूरा किया।
प्रभावी उत्पाद विकास उतना ही सरल है जितना कि मेरी चाची की गैरेज बिक्री। अपनी सूची, अपनी उत्पादन लाइन पर एक अच्छी नज़र डालें। आप बिना किसी बड़े दबाव के एक नया उत्पाद बनाने के लिए क्या जोड़ या बदल सकते हैं और फिर भी एक लाभदायक मार्जिन बनाए रख सकते हैं? ध्यान आकर्षित करने के लिए आप उस उत्पाद को बाज़ार में कैसे स्थापित कर सकते हैं?
जैसा कि मेरी चाची की बिक्री के मामले में, एक व्यापार नाम चुनें जो सवाल पूछता है: यह क्या है?
चूंकि आप प्रश्न का उत्तर देने के लिए उपस्थित नहीं हो सकते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास एक वर्णनात्मक पंक्ति है। अपने उत्पाद की पैकेजिंग के माध्यम से अपने मूल्य वर्धित उत्पाद में अपने खाद्य सेवा या खुदरा ग्राहक को तुरंत "मूल्य" के बारे में बताएं। न केवल यह क्या है, बल्कि इसका "उपयोग" है। यदि आप ऐसा करते हैं, तो आप भविष्य में अपने उत्पाद लॉन्च के साथ अधिक प्रभावी होंगे।
ये सरल तरीके भविष्य में आपके ताजा-कट प्रसाद को अधिक लाभदायक बनाने में मदद करेंगे, क्योंकि आप अपने नए उत्पाद को उस हिसाब से तैयार कर रहे हैं जो आपका संयंत्र अभी भी लाभ बनाए रखते हुए प्रभावी रूप से उत्पादन कर सकता है।