Tengrinews.kz संवाददाता की रिपोर्ट, अल्माटी उद्यमिता विभाग के प्रमुख येरकेबुलन ओराज़लिन ने बताया कि आने वाले महीनों में शहर में सब्जियों की कीमतों में क्या कमी आएगी।
ब्रीफिंग के दौरान ओराजलिन ने कहा कि ऑफ सीजन और कई सब्जियों की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद उनके लिए कीमतों में स्थिरता आने की उम्मीद है। सबसे पहले गोभी और प्याज के दाम घटेंगे। इन उत्पादों की कीमतों में मई की शुरुआत में गिरावट की उम्मीद है, जबकि आलू और गाजर की कीमतों में जून में गिरावट शुरू हो जाएगी। ओराज़लिन ने कहा कि जल्दी पकने वाली गोभी की आपूर्ति पर तुर्कस्तान क्षेत्र के उत्पादकों के साथ समझौता किया गया था, पहला बैच पहले ही शहर की अलमारियों पर आ चुका था। मई में, आलू, प्याज और गाजर की डिलीवरी अगस्त के अंत तक 7,000 टन से अधिक की कुल मात्रा में शुरू होगी। जुलाई के बाद से, अल्माटी क्षेत्र से 3.5 हजार टन सब्जियां (आलू, गाजर, प्याज, गोभी) की आपूर्ति करने की योजना है।
“हम पुष्टि करते हैं कि तुर्किस्तान क्षेत्र से गोभी की मात्रा का अनुबंध किया गया है। पिछले हफ्ते, पहली डिलीवरी 180 टेंग के थोक मूल्य पर हुई। अब गोभी स्मॉल में 240 टेन्ज प्रति किलोग्राम के भाव से बिक रही है। सप्ताह के अंत तक, कीमत गिरकर 230 टेनेज हो गई है। अगले सप्ताह के अंत तक हम उम्मीद करते हैं कि सुपरमार्केट में गोभी की कीमत 165 टेन प्रति किलोग्राम तक पहुंच जाएगी, "उद्यमिता विभाग के प्रमुख ने कहा।
येरकेबुलन ओराज़लिन ने कहा कि गोभी की कीमत अप्रैल में 300-400 टेन से गिरकर 165 टेनेज हो जाएगी। प्याज की कीमतों में भी 50 फीसदी की गिरावट की उम्मीद है। आलू और गाजर की अभी कोई फसल नहीं हुई है, लेकिन जून से इन उत्पादों की कीमतें भी 50 प्रतिशत या उससे कम होने लगेंगी। गर्मी के महीनों में, विभाग के प्रमुख के अनुसार, कई उत्पादों की कीमतों में गिरावट आएगी।
सब्जियों की कीमतों में संभावित वृद्धि को रोकने के लिए, सबसे बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं में वितरण के लिए उत्पादों का अनुबंध शरद ऋतु से चल रहा है। मैग्नम नेटवर्क के लिए चार मदों के तहत 17 हजार टन उत्पादों का अनुबंध किया गया था। साथ ही पावलोडर और अलमाटी क्षेत्रों से 7 हजार टन और 5 हजार टन सब्जियों की डिलीवरी की जाएगी।
उद्यमिता विभाग के प्रमुख ने यह भी कहा कि मांस की कीमत, जो सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण उत्पादों की श्रेणी में शामिल है, वर्ष की शुरुआत से 2,050 टेन्ज प्रति किलोग्राम से बढ़कर 2,250 टेन्ज प्रति किलोग्राम हो गई है। यह फ़ीड की कीमतों में वृद्धि के कारण है। इस कीमत को शरद ऋतु तक बनाए रखने की योजना है।
स्मरण करो कि जनवरी 2022 की शुरुआत में, अकीमत ने कुछ बिंदुओं पर 2,050 टेन्ज प्रति किलोग्राम के हिसाब से गोमांस के मांस की बिक्री की घोषणा की थी।