डागेस्तान के पास सब्जियों और फलों का पर्याप्त भंडार है, डागेस्तान के कृषि और खाद्य मंत्रालय के प्रमुख, बट्टल बटालोव ने सर्गेई मेलिकोव के नेतृत्व में परिचालन मुख्यालय की एक बैठक में अपने भाषण में कहा।
इस प्रकार, इस क्षेत्र में गोभी, आलू, चुकंदर, गाजर, प्याज, सेब, चावल का आवश्यक भंडार है। अन्य क्षेत्रों से आपूर्ति को ध्यान में रखते हुए, पास्ता, एक प्रकार का अनाज, आटा और चीनी का भंडार है।
बट्टलोव के अनुसार, दूध और मांस के प्रसंस्करण के लिए रोटी के उत्पादन के लिए मुख्य उद्यम यदि आवश्यक हो तो उत्पादन में 1.5-2 गुना वृद्धि की संभावना की घोषणा करते हैं।