अगर ब्राजील और चिली के सेबों की कीमतें पिछले सीजन की तरह ही रहती हैं, तो इस बात की अच्छी संभावना है कि इस सीजन में पोलिश और तुर्की सेब भारतीय बाजार में अच्छा प्रदर्शन करेंगे। एक सेब व्यापारी का कहना है कि पोलिश फसल बड़ी है और गुणवत्ता अच्छी लगती है।
फ्रूटवेज चिली के सीईओ सौरभ तंवर का कहना है कि उन्हें पोलैंड से सेब की बेहतर फसल की उम्मीद है, जहां फ्रूटवेज भी सक्रिय है: “सामान्य तौर पर, गाला सेब के उत्पादन से उपज पिछले साल की फसल की तुलना में 10% अधिक है। पिछले साल की तुलना में इस साल सेब सस्ता है, मैं यह भी कहूंगा कि गुणवत्ता, विशेष रूप से गाला सेब, बेहतर है। अभी सस्ती किस्मों के बारे में कुछ भी कहना मुश्किल है, लेकिन मैंने सुना है कि फसल के दौरान स्पेन और इटली में उच्च तापमान के कारण पोलिश सेब की गुणवत्ता स्पेनिश और इतालवी सेब की तुलना में बेहतर है।
भारत को अपनी मुद्रा के साथ समस्या हो रही है, जो अमेरिकी डॉलर के मुकाबले मूल्य खो रही है। यह शिपिंग को बहुत महंगा बनाता है, तंवर बताते हैं। “भारत की अपनी चुनौतियां हैं, मुद्रास्फीति भी है, जबकि रुपये का मूल्य अमेरिकी डॉलर के मुकाबले 10% गिर गया है। मुझे लगता है कि डॉलर के मुकाबले इसमें गिरावट जारी रहेगी। परिवहन लागत अभी भी अधिक है, पहले 3,400 अमरीकी डालर से अब 6,000 अमरीकी डालर तक, और सामग्री की लागत अभी भी बहुत अधिक है, इसलिए भारत भी तुर्की और ईरान से सेब देख रहा है।
हालांकि भारत बाढ़ से जूझ रहा है, तंवर का मानना है कि कीमतें मौसम की स्थिति से अधिक सेब की मांग को प्रभावित करेंगी: "मुझे नहीं लगता कि भारत में बाढ़ से सेब की मांग प्रभावित होगी, लेकिन सेब की कीमत निश्चित रूप से प्रभावित होगी। मांग। पिछले सीजन को देखें, तो चिली (29 अमेरिकी डॉलर) और ब्राजील (23 अमेरिकी डॉलर) के गाला सेब अपनी उच्च कीमत और कम गुणवत्ता के कारण भारतीय बाजार में एक आपदा थे। साथ ही, कुछ बड़े भारतीय आयातकों द्वारा वास्तविक मूल्य के बजाय सीमा शुल्क के समानांतर मूल्य घोषित करने की अनैतिक प्रथा। जबकि चिली और ब्राजील के सेब भारतीय बाजार में विफल रहे, पोलिश और तुर्की सेब बहुत अच्छी तरह से बिके, क्योंकि वे थे कम कीमत पर बेचा। पेशकश की गई थी।"
तंवर को उम्मीद है कि नया सीजन पिछले वाले से काफी बेहतर होगा। “ईमानदारी से कहूं तो, भारतीय बाजार इस साल न केवल सेब के लिए, बल्कि अन्य फलों के लिए भी एक आपदा रहा है। मुझे उम्मीद है कि इस सीजन में गाला सेब बाजार में अच्छा प्रदर्शन करेंगे। मुझे उम्मीद है कि पोलैंड और तुर्की अच्छा प्रदर्शन करेंगे। खासकर अगर चिली, ब्राजील और न्यूजीलैंड से सेब की कीमतें समान रहती हैं, ”उन्होंने निष्कर्ष निकाला।
अधिक जानकारी के लिए:
सौरभ तंवर
फ्रूटवेज चिली
फोन: + 56 9 8894 6256
एक स्रोत: https://netherlands.postsen.com