बुडौ फार्म अतीत में एक आगंतुक के रूप में एशिया फ्रूट लॉजिस्टिका में रहा है और अन्य एशियाई बाजारों तक पहुंच की सुविधा के लिए एक प्रदर्शक बनने की क्षमता को देखा, विशेष रूप से वैश्विक अंगूर के बागों के वर्तमान परिदृश्य को देखते हुए जो बहुत प्रतिस्पर्धी है, इसलिए यह विविधता लाने के लिए अच्छा है बाजार। और हमें दिखाओ कि हम अलग तरीके से क्या करते हैं।
बुडाऊ फार्म के एनरिक रॉसी ने कहा, "हमारी मुख्य किस्म ऑस्ट्रेलिया की क्रिमसन सीडलेस है, जो एशिया में अपने रंग और असाधारण स्वाद के लिए सबसे प्रसिद्ध किस्म है।" "इसके अलावा इस साल हम मेलेन सीडलेस के पूर्ण उत्पादन में होंगे जो एक बहुत ही ताज़ा स्वाद के साथ एक काला अंगूर है जो आपको और अधिक के लिए वापस लाएगा, कुछ एशियाई संस्कृतियों के लिए भी काला भोजन स्वस्थ है, इसलिए हमारे पास भाग्य का सही संयोजन है . , जॉय एंड हैप्पीनेस (रेड क्रिमसन सीडलेस) और हेल्दी फूड (मेलन)। इसके अतिरिक्त हम किस्मों और आपूर्ति की सीमा का विस्तार करने के लिए पड़ोसियों के साथ मिलकर काम कर रहे हैं, इसलिए इस साल आइवरी और टिमपसन व्हाइट दोनों में एक अच्छे मस्कैटिश स्वाद के साथ उपलब्ध होंगे। अन्य किस्में जैसे थॉम्पसन और रेड ग्लोब भी समय, रंग और स्वाद के पूरक के लिए उपलब्ध हैं। ”
एनरिक ने कहा कि अधिक किस्में भी लगाई जा रही हैं और अन्य किस्मों को अगले साल लगाया जाएगा, हमेशा स्वाद को आवश्यक मानते हुए।
बुडौ फार्म एशियाई बाजारों को निर्यात करने के लिए समर्पित है और उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए विशिष्ट बाजारों के लिए अंगूर उगाने का लक्ष्य है। वे थॉम्पसन को जापान में क्रिमसन और 17+ ब्रिक्स को 19+ ब्रिक्स की न्यूनतम गारंटी के साथ भेजते हैं, इस बीच वियतनाम के लिए मेलान सीडलेस के साथ वे 21 ब्रिक्स पर शिप करते हैं क्योंकि ग्राहक और उपभोक्ता अंगूर चाहते हैं।
जापान कंपनी का मुख्य बाजार है, वे हांगकांग और वियतनाम को भी कम मात्रा में शिप करते हैं।
"हम वियतनाम और हांगकांग में विकास जारी रखना चाहते हैं और इंडोनेशिया और मलेशिया और संभवतः अन्य का पता लगाना चाहते हैं।"
"पिछले 3 वर्षों के दौरान श्रम की कमी रही है, हमारे पास लगातार तीन सीज़न के लिए ला निया भी है, क्योंकि यह कम तापमान के साथ बादल छाए हुए है, साथ ही कुछ बारिश, जो आदर्श नहीं है। हालांकि खेती एक निरंतर चुनौती है, इसलिए हम केवल आवश्यकतानुसार ही अनुकूलन करते हैं।"
एशिया फ्रूट लॉजिस्टिका में हम ऐसे लोगों से मिलना चाहेंगे जो एशिया के विभिन्न बाजारों में दीर्घकालिक व्यापार के लिए मीठे, सुरक्षित और टिकाऊ अंगूर की तलाश में हैं। उम्मीद है कि कोई है जो चीजों को अलग तरह से करने को तैयार है, क्योंकि हम हमेशा नए विचारों और अवधारणाओं को विकसित करने से लेकर पैकेजिंग, कोल्ड चेन, मार्केटिंग और सोशल मीडिया पर उपभोक्ताओं के साथ बातचीत करने के लिए विकसित हो रहे हैं और यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि हम सिर्फ अंगूर नहीं हैं, हम हैं एक ऐसा ब्रांड जो मीठा, सुरक्षित और टिकाऊ होने के लिए पहचाना जाता है और लोग इसकी मांग करते हैं। इसलिए अगर उपभोक्ता पक्ष से मांग आती है, तो हमें उन तक पहुंचने के लिए एक कनेक्शन की आवश्यकता होती है।”
बुडौ फार्म स्टैंड ई54। पर होगा
अधिक जानकारी के लिए
एनरिक रॉसी
बुडाऊ फार्म
budoufarms@gmail.com
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एक स्रोत: https://biz.crast.net