बागेव्स्की जिले की एक कामकाजी यात्रा के दौरान, रोस्तोव क्षेत्र के आर्थिक विकास मंत्री मैक्सिम पापुशेंको ने कृषि-औद्योगिक उद्यम एग्राम-साउथ का दौरा किया, जो अचार और मसालेदार खीरे का सबसे बड़ा रूसी आपूर्तिकर्ता है।
तीस साल से अधिक समय पहले, एग्राम कंपनी ने रूस में रेस्तरां और फास्ट फूड कैफे की सबसे बड़ी श्रृंखला के सहयोग से अपनी गतिविधि शुरू की थी। अब एग्राम एक पूर्ण-चक्र उद्यम है जिसकी अपनी अचार बनाने, प्रसंस्करण और भंडारण कार्यशालाएं हैं, और एक पेटेंट मैरीनेड तकनीक है। मानक रूसी ककड़ी उगाने के लिए लगभग 160 हेक्टेयर कब्जे वाले बोए गए क्षेत्रों को आवंटित किया गया है।
बैठक में कंपनी के प्रमुख अनातोली रेवाकिन ने कहा, "कृषि के क्षेत्र में अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन प्रणाली पारित करके हमारे उत्पादों की स्थायी गुणवत्ता की पुष्टि की जाती है।"
उत्पादों को संसाधित करने और बेचने से पहले, खीरे को 20 से अधिक गुणवत्ता मानदंडों के अनुसार चुना जाता है। बुद्धिमान नवाचार और अत्याधुनिक तकनीकी उपकरणों के संयोजन ने कंपनी के प्रबंधन को विकास नीति तैयार करने और आत्मविश्वास से आगे बढ़ने में सक्षम बनाया है। 2021 में, उद्यम ने 4,000 टन से अधिक तैयार उत्पाद बेचे।
मैक्सिम पापुशेंको ने कहा, "क्षेत्रीय क्षमता केंद्र द्वारा प्रबंधित क्षेत्रीय परियोजना "उद्यमों में श्रम उत्पादकता बढ़ाने के लिए लक्षित समर्थन" में एग्राम-साउथ की भागीदारी न केवल कंपनी का समर्थन करने में मदद करेगी, बल्कि इसे विकास के एक नए चरण में भी लाएगी। . - इस समर्थन के लिए धन्यवाद, क्षेत्र के तीन उद्यम पहले ही "400 मिलियन रूबल से राजस्व" की सीमा तक पहुंच चुके हैं और राष्ट्रीय परियोजना "श्रम उत्पादकता" में पूर्ण भागीदार बनने में सक्षम थे।
साथ ही बैठक के दौरान आयात प्रतिस्थापन के क्षेत्र में सामयिक मुद्दों पर चर्चा की गई। एएनओ "रोस्तोव क्षेत्र की नवाचार एजेंसी" और केंद्र "माई बिजनेस" के आधार पर क्षेत्र के आर्थिक विकास मंत्रालय द्वारा बनाया गया आयात प्रतिस्थापन और सहयोग केंद्र, उद्यमों, विश्वविद्यालयों के बीच सहकारी संबंधों की स्थापना को बढ़ावा देता है, आयात-प्रतिस्थापन उत्पादों का उत्पादन करने के लिए अनुसंधान संगठन।