डच सुपरमार्केट अंतरराष्ट्रीय उत्पादन श्रृंखला में केले के श्रमिकों के लिए एक जीवित मजदूरी सुनिश्चित करने के लिए सेना में शामिल हो गए हैं। साझेदारी करने वाले खुदरा विक्रेताओं का लक्ष्य वर्तमान में भुगतान की गई मजदूरी और उनके पूरे केले के लिए जीवित मजदूरी के बीच के अंतर को पांच वर्षों के भीतर कम से कम 75% तक कम करना है।
इस प्रतिबद्धता पर अल्बर्ट हाइजन, सुपरयूनी, बोनी, बून, कॉप, दीन, हुग्वलियट, जान लिंडर्स, जंबो, प्लस, पोइज़, स्लिग्रो, स्पार, वोमर और डच फूड रिटेल द्वारा आईडीएच, द सस्टेनेबल ट्रेड इनिशिएटिव के समर्थन से हस्ताक्षर किए गए थे। एसोसिएशन (सीबीएल)। प्रतिबद्धता अंतर्राष्ट्रीय जिम्मेदार व्यापार आचरण (आईआरबीसी) पर खाद्य उत्पाद क्षेत्र के लिए डच समझौते का हिस्सा है।
सुपरमार्केट का लक्ष्य, 2025 तक, मुख्य रूप से उन केले को बेचना है जो उन बागानों से प्राप्त होते हैं जो अपने श्रमिकों को जीवित मजदूरी का भुगतान करते हैं। खुदरा विक्रेता IDH द्वारा उपलब्ध कराए गए वेतन मैट्रिक्स का उपयोग वर्तमान मजदूरी और जीवित मजदूरी के बीच अंतर की गणना करने के लिए कर सकते हैं। उपकरण का उपयोग करके, वे अपने कुल केले की आपूर्ति के स्थानों में वर्तमान मजदूरी का विश्लेषण कर सकते हैं। यह आधार रेखा के रूप में काम करेगा जिससे भविष्य की मजदूरी की तुलना की जाएगी। 2021 के बाद से, वे धीरे-धीरे हर साल कम से कम 10% तक जीवित वेतन अंतर को पाटेंगे।
केले दुनिया भर के सुपरमार्केट में सबसे ज्यादा बिकने वाले फल हैं। इन केले का उत्पादन कोस्टा रिका, इक्वाडोर और कोलंबिया जैसे देशों में किया जा रहा है। शीर्ष-निर्यात करने वाले देशों में जहां प्रचलित मजदूरी के अनुमान उपलब्ध हैं, केला बागान श्रमिक अपनी बुनियादी जरूरतों को पूरा करने के लिए आवश्यक मजदूरी अर्जित नहीं करते हैं। एक जीवित मजदूरी यह सुनिश्चित करती है कि, एक विशेष समय और स्थान पर, एक कार्यकर्ता द्वारा प्राप्त पारिश्रमिक कार्यकर्ता और उनके परिवार के लिए एक सभ्य जीवन स्तर को वहन करने के लिए पर्याप्त है। एक सभ्य जीवन स्तर के तत्वों में भोजन, पानी, आवास, शिक्षा, स्वास्थ्य देखभाल, परिवहन, और अन्य आवश्यक आवश्यकताएं (अप्रत्याशित घटनाओं के प्रावधान सहित) शामिल हैं। जैसे, वर्तमान वेतन और जीवन निर्वाह मजदूरी के बीच के अंतर को बंद करने से श्रमिकों के जीवन स्तर में सुधार होता है।
सीमाओं से परे देख रहे हैं
किए गए समझौतों को लागू करने के लिए सहयोग आवश्यक है। दुनिया भर के शीर्ष निर्यातक क्षेत्रों और उपभोग करने वाले देशों में, जीवित मजदूरी की पहल अभी तक शुरू नहीं हुई है। खरीदारों को हमेशा यह नहीं पता होता है कि उनके केले कहां से आते हैं, श्रमिक वर्तमान में क्या कमाते हैं, वे मजदूरी जीवित मजदूरी से कितनी दूर हैं और जीवित मजदूरी के अंतर को कैसे पूरा किया जाए। आपूर्ति श्रृंखला को अधिक लागत-कुशल बनाना और मजदूरी बढ़ाना जटिल है और इसके लिए अक्सर एक जटिल समाधान की आवश्यकता होती है। अलग-अलग पार्टियों का प्रभाव सीमित हो सकता है, खासकर जब खरीदारों के पास एक छोटा बाजार हिस्सा होता है और जब आपूर्तिकर्ता अपनी फसल कई खरीदारों को बेचते हैं। निर्वाह मजदूरी पर काम करना, श्रमिकों की जरूरतें मुख्य हैं, हालांकि आपूर्तिकर्ताओं और श्रमिकों के लिए, इस क्षेत्र की दीर्घकालिक स्थिरता, इसकी प्रतिस्पर्धात्मकता और नौकरियों की रक्षा करना भी महत्वपूर्ण है। इसे सभी जीवित मजदूरी पहलों में ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए यह भी महत्वपूर्ण है कि जितने केले उत्पादक देश शामिल हैं, इसलिए हर जगह श्रमिकों की जरूरतें और सभी उत्पादक देशों में क्षेत्र की प्रतिस्पर्धात्मकता सुरक्षित है।
IDH अन्य इच्छुक निजी क्षेत्र की पार्टियों को केले की खुदरा प्रतिबद्धता में शामिल होने के लिए आमंत्रित करना जारी रखेगा, जैसे कि नीदरलैंड के बाहर अन्य देशों में सुपरमार्केट। इससे जीवित मजदूरी पर सकारात्मक प्रभाव बढ़ेगा।
शामिल सुपरमार्केट के अनुसार, केले की खुदरा प्रतिबद्धता एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है:
जेनिफर मुलर, सीबीएल स्थिरता प्रबंधक कहते हैं: "इस प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर खुदरा विक्रेताओं की अपनी आपूर्ति श्रृंखला को और अधिक टिकाऊ बनाने की जिम्मेदारी लेने की इच्छा को रेखांकित करता है। प्रतिबद्धता दर्शाती है कि कैसे आईआरबीसी समझौते के भीतर संयुक्त महत्वाकांक्षाएं सामाजिक प्रभाव के साथ ठोस परियोजनाओं की ओर ले जाती हैं। पारदर्शिता और जोखिम प्रबंधन के संबंध में प्राप्त अनुभव पूरी श्रृंखला में उचित परिश्रम के एम्बेडिंग में शामिल हैं।"
एक स्रोत: https://www.idhsustainabletrade.com