हार्वेस्ट हाउस को क्लाइमेट न्यूट्रल एनवायरनमेंटल सर्टिफिकेशन मिला है। इसका मतलब है कि उत्पादक संगठन इस सप्ताह से जलवायु-तटस्थ टमाटर, मिर्च और खीरे की आपूर्ति कर सकता है।
हार्वेस्ट हाउस से संबद्ध बागवानी उत्पादकों के सभी उत्पादों को "जलवायु तटस्थ प्रमाणित" गुणवत्ता लेबल प्रदान किया जा सकता है। हार्वेस्ट हाउस के प्रयासों का मूल्यांकन करने वाले ऑडिट के हिस्से के रूप में एक स्वतंत्र पार्टी द्वारा वार्षिक रूप से प्रमाणन किया जाता है। प्रमाणन को बनाए रखने के लिए, सहकारी को अपने उत्पादों के CO2 उत्सर्जन को ट्रैक करना चाहिए, वार्षिक उत्सर्जन को कम करने के लिए काम करना चाहिए और अन्य उत्सर्जन को ऑफसेट करना चाहिए।
हार्वेस्ट हाउस वर्तमान में अपने पर्यावरणीय प्रभाव का मानचित्रण कर रहा है जिसे वह हॉर्टीफुटप्रिंट कहता है। हार्वेस्ट हाउस के नेटवर्क मैनेजर मार्को हैनमेयर कहते हैं, "यह CO2 उत्सर्जन सहित सोलह अलग-अलग स्थिरता विशेषताओं पर बढ़ने और प्रसंस्करण के प्रभाव को मापता है।"
स्थिरता लेबल CO2.5 उत्सर्जन में 2 प्रतिशत वार्षिक कमी की मांग करता है। "हम इसे एक कदम आगे ले जाना चाहते हैं," हनीमेयर कहते हैं। "हमारा लक्ष्य 2 की तुलना में 2030 तक प्रति किलोग्राम उत्पाद के आधे से अधिक CO2020 समकक्षों का उत्सर्जन करना है। 2040 तक, हम जलवायु तटस्थ होना चाहते हैं।"