नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में, पहली बार लीफ लेट्यूस उगाने के लिए एक परियोजना शुरू की गई थी, जिसमें पड़ोसी क्षेत्रों में डिलीवरी भी शामिल थी। फेडरलप्रेस के एक संवाददाता के एक सवाल के जवाब में कृषि मंत्री येवगेनी लेशचेंको ने इस बारे में बात की।
"उत्पादन की मात्रा ऐसी है कि हम इस उत्पाद के साथ पूरे साइबेरिया को प्रदान कर सकते हैं," मंत्री ने जोर दिया।
येवगेनी लेशचेंको ने कहा कि इस साल इस क्षेत्र में आलू के रकबे में 28% की वृद्धि हुई है। सब्जियों की फसलों, जैसे प्याज और गाजर के बीज अभी तक पूरे नहीं हुए हैं - मौसम की स्थिति के कारण समय सीमा बढ़ गई है।
“मैं कह सकता हूं कि इस क्षेत्र को खुली जमीन में सब्जियां उपलब्ध कराई जाएंगी। बंद जमीन के लिए, यह निश्चित रूप से टमाटर और खीरे हैं। यहां हम अधिशेष में हैं, ”उन्होंने कहा।
लेशचेंको ने समझाया कि साइबेरियाई जलवायु की ख़ासियत के कारण खेती की गई फसलों की सूची के विस्तार की योजना अभी तक नहीं बनाई गई है।
“आपको विदेशी फ़सल उगाने के बारे में कल्पना करने की ज़रूरत है। इस सप्ताह हमारे पास सचमुच -6 डिग्री तक ठंढ है। साइबेरियाई जलवायु के लिए तैयार फसलों को उगाने के लिए बोए गए क्षेत्रों की संरचना को समझना आवश्यक है," एवगेनी लेशचेंको ने संक्षेप में बताया।