कृषि मौसम -2022 के परिणामों के अनुसार, 8.8 मिलियन टन आलू, सब्जियां और फल रूसी क्षेत्रों में संग्रहीत किए जाएंगे, सोबकोर की रिपोर्ट "КазахЗерно.kz"। यह पिछले 5 वर्षों में रिकॉर्ड मात्रा होगी।
कृषि उत्पादों के आपूर्तिकर्ताओं और विक्रेताओं की योजनाओं का अध्ययन करने वाले रोसेलखोज़नादज़ोर के अनुसार, भंडारण क्षमता में वार्षिक वृद्धि के कारण अधिकतम सीमा तक पहुँचना संभव हो गया। 2021 में, वे 264 हजार टन बढ़ गए, इस साल 350 हजार टन। इस वर्ष से पहले, 2017 गोदामों और भंडारण सुविधाओं (346 हजार टन) की मात्रा के मामले में रिकॉर्ड वर्ष था।
विशेषज्ञों के मुताबिक, 2025 तक सब्जियों, आलू और फलों की एक बार लगाने की कुल क्षमता बढ़कर 9.5 लाख टन हो सकती है। अंतिम उपभोक्ता को भी इससे लाभ होगा, क्योंकि उत्पादों की शेल्फ लाइफ और वॉल्यूम में वृद्धि होगी, जो कीमतों और रिटेलर को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा, क्योंकि इसके भंडारण के दौरान माल के नुकसान का हिस्सा घट जाएगा। कुल मिलाकर, कृषि उत्पादों के उपयोग का प्रतिशत एक तिहाई कम हो जाएगा।
विश्लेषकों का अनुमान है कि खुदरा श्रृंखलाओं द्वारा निपटाए गए 50% से अधिक उत्पाद सिर्फ फल और सब्जियां हैं, 10% आलू हैं।
एक स्रोत: https://kazakh-zerno.net